NO DIG konferencia

Potravinové firmy ignorujú riziká nedostatku vody v dodávateľskom reťazci

Len šesť najväčších svetových potravinárskych spoločností si stanovilo trvalo udržateľné ciele v oblasti získavania zdrojov vody pre väčšinu svojich poľnohospodárskych vstupov. Nová správa odhaľuje, že riziká vody v dodávateľskom reťazci sú stále vo veľkej miere ignorované.

Potravinové firmy ignorujú riziká nedostatku vody v dodávateľskom reťazci
Foto: CERES.org

Združenie Ceres zverejnilo 11. septembra svoju najnovšiu správu „Feeding Ourselves Thirsty“1, ktorá vyhodnocuje 42 najväčších potravinárskych spoločností v oblasti rizík vody v balených potravinách, nápojoch, poľnohospodárskych výrobkoch a mäse.

Správa zistila, že zatiaľ čo počet podnikov, ktoré hodnotili riziká pre vodu, sa od roku 2015 zvýšil o 30 %, iba šesť z nich si stanovilo cieľové zdroje v kľúčových oblastiach svojho podnikania. O štúdii informuje portál Edie.net.

V správe sa uvádza, že Coca-Cola, General Mills, Kellogg, Nestlé, PepsiCo a Unilever boli jedinou spoločnosťou, ktorá si stanovila tieto ciele, pričom 50 % hodnotených spoločností sa problémami zaoberá.

Nedávna analýza potravinárskych spoločností v indexe All Country World (ACWI) zistila, že tržby vo výške 459 miliárd dolárov sú ohrozené nedostatkom vody pre zavlažovanie a spotrebu zvierat.

Ceres tiež odhaduje, že dopyt po vode sa do roku 2050 zvýši o 55% a dopyt po potravinách o 60%.

Na spodných častiach rebríčka skončili spoločnosti Kraft-Heinz a Monster Beverage, pričom posledná z nich zaznamenala 0 bodov zo 100, zatiaľ čo Coca-Cola, Unilever, Nestlé a Diageo získali najvyššie hodnotenie.


Diskusia(0)